Чеченские галушки (жижиг галныш)

Ttatyana

Татьяна

42 года
Казахстан
Обажаю это блюдо! Наши соседи очень часто его делают. Я так вообще тесто люблю в любом виде. Только они делают исключительно из жирной курицы, причем не молодой, а постарше тогда бульон получается жирным, когда подают на стол, в середину большого блюда ставят большую пиалу с бульоном с неимоверно большим количеством чеснока. Вокруг выкладывают галушки и куски курицы без костей уже. Есть надо наколов одновременно одну галушку и кусочек курицы и обмакнув в бульоне nyam2 Вкусно!!!! ХАЧУ!!!! good2

 
23 Сен 2009 14:11

Страница 1 из 4