Домашний майонез без яиц за 1 мин

Monica

Цитата:

ничего у меня не получалось, расслаивается эмульсия примерно на 30 минуте взбивания. Пока по капле добавляю масло, всё прекрасно, как только струйкой начинаю лить - шабаш girl_blush2 В результате: продукты в унитаз, 45 мин времени коту под хвост

Ого-го-го сколько времени у тебя занимает приготовление?! У меня на все это (а мы делаем двойную порцию сразу на 700мл. масла) ну наибольшее это 10 мин времени и то это с приготовлением продуктов налить насыпать... чтото ты не так делаешь