Сырно-луковый пирог

Решила я вчера,что сегодня испеку такой пирог. Пошла в магазин и купила большущий кусочек сыра. Пришла домой, положила сыр в холодильник и со спокойной душой стала ждать сегоднешнего дня.
и что Вы думаете,приготовила тесто, в холодильник, а сыра, то нету (мои все постарались, уж очень у нас твердые сыры любят)!!! Вот и пришлось мне пофантазировать, вообщем вместо сыра я добавила вареные яйца тертые на крупную терку. И Вы знаете получилось довольно таки не плохо.
Тесто просто супер
Теперь с помощью Ващего рецепта буду делать пироги с разными начинками
Спасибо за такой вкусный рецептик!!!