К сожалению ничего подсказать не могу, я там была последний раз лет 10 назад, собираюсь поехать в скором будущем, у меня там мама.
Странно, Алмаата огромный город, а что если спросить в кондитерских совет, может те кто работает знают, или у них можно купить. Они же где-то это все берут.