Karina
40 лет
Seattle, WA /Armenia
Взялась я делать пельмени, вспомнила про удачный рецепт, решила сделать аж двойную порцию.. Не поняла почему тесто все липло и липло к рукам, тесто постоянно обрывалось при лепке, хотя муки достаточно положила, а при варке переваренным показалось (10-15 мин). В форме вообще не получалось делать, первая партия ушла на мясные галушки.. Дальше лепила руками.
Люси, подскажи пжл, что не так сделала? Муки положила где-то 7, плюс во время раскатывания много шло.
