| Цитата: |
| хотела спросить - а хлебная крошка - это панировочные сухари или нужно специально посушить хлеб и потом, скажем, на мясорубке измельчить? |
Панировочные сухари!
Я забыла как называются, поетому хлебная крошка написала.
А в принципе можно и хлеб посушить и растолочь или в блендере смолоть. ункнощн: Принципиальной разницы нет. Нам же надо только начинку загустить чтобы не растекалась. 