Белый хлеб «Круглый»

sl#

В.Редина писал(а):

Но хлеб уже съели-вкусный

Это очень радует

В.Редина писал(а):

Элина, подскажите, Вы так же формировали шар: расплющили и загибали к середине?

Яночка, да, так формирую, если тесто не совсем жидкое, вообще каждый раз по разному, но очень трудно объяснит все варианты
Я тебе (давай на "ты" ) советую ввести в поисковик: "Как формировать хлеб. Видио". И пересмотреть различные способы
Вот, например, если тесто очень липкое, я таким способом формирую (только уже прямо на противне перед расстойкой):
http://video.google.com/videoplay?docid=3052252168119120428&pr=goog-
Спасибо за доверие!