Чесночный суп (Чешская кухня)

oxakal

Оксана

52 года
Чехия
Фото


Фото


Девочки,это очень простой и вкусный nyam2 рецептик супика и минимальная затрата времени на его приготовление.

Фото


На 1,5 литровую кастрюльку понадобится:
1 луковица
2 кактошки
6 зубков чеснока
2 кубика Магги (или соль,перец)
Майоран,тмин
1 яйцо
Масло подсолнечное
Тертый сыр (у меня его не было в этот раз unknown )

Фото


На подсолнечном масле пассируем лук

Фото


Добавляем порезанную на кубики картошку

Фото


Заливаем водой, добавляем ч.ложку майорана и 0,5 ч.ложки тмина и кубики

Фото


Варим до готовности картошки и добавляеп чеснок (через давилку)

Фото


Фото


После чего взбиваем яйцо в чашке и вливаем его в кипящий суп,который постоянно помешиваем


Фото


Фото


Подаём с гренками и зеленым лучком или порреем.А сверху посыпать натёртым сыром.
Приятног аппетита!!! Romashki

 
26 Сен 2009 13:01

Страница 1 из 5