Чесночный суп (Чешская кухня)

Девочки,это очень простой и вкусный рецептик супика и минимальная затрата времени на его приготовление.



На 1,5 литровую кастрюльку понадобится:
1 луковица
2 кактошки
6 зубков чеснока
2 кубика Магги (или соль,перец)
Майоран,тмин
1 яйцо
Масло подсолнечное
Тертый сыр (у меня его не было в этот раз )



На подсолнечном масле пассируем лук



Добавляем порезанную на кубики картошку



Заливаем водой, добавляем ч.ложку майорана и 0,5 ч.ложки тмина и кубики



Варим до готовности картошки и добавляеп чеснок (через давилку)





После чего взбиваем яйцо в чашке и вливаем его в кипящий суп,который постоянно помешиваем






Подаём с гренками и зеленым лучком или порреем.А сверху посыпать натёртым сыром.
Приятног аппетита!!!

Оксана, а что такое пролиссованый чеснок?

Шатенка
Через чеснокодавилку Я ужее исправилась....

Класс!!! Обязательно поробую!!!!

Танюх@ писал(а):

Класс!!! Обязательно поробую!!!

Спасибо,Танюша что заглянула!!! Попробуй - не пожалеешь,правда очень вкусно

а это гренки такие круглые?)

Destiny писал(а):

а это гренки такие круглые?

Да,покупные,без привкуса. А вообще вкуснее когда сами на подсолнечном масле обжариваем кубики черного хлеба

Ой, oxakal спасибо тебе большое, мы с мужем вчера вернулись из Чехии, в Карловых Варах ели этот супчик и я весь день провела в гугле, искала этот рецепт, но так и не нашла, а на сайте не додумалась посмотреть! Прямо сегодня приготовлю!

Pol'ZA
Полиночка,НА ЗДОРОВЬЕ!!!!! Очень рада что рецепт пригодился!!!

Оксан, обожаю. этот суп!!! Спасибо за рецепт!!!
Ела его в Крумлове - и просто влюбилась. А вот как готовить - не знала. Теперь буду пробовать!!!

Joy:)
Танечка,на Здоровье!!!
Его и под системку нам можно подогнать
Спасибо что заглянула!!!!

Оксана, я вчера приготовила твой замечательный чесночный суп:


Очень понравился!!! Вкусный, острый, ароматный, легкий и в то-же время сытный! И огромный плюс, что очень быстро готовится, вчера времени было в обрез, удивила своих, что за короткое время могу такую вкуснятину сделать. Спасибо тебе!

Счастливая белка писал(а):

Оксана, я вчера приготовила твой замечательный чесночный суп:

Людочка,какой аппетитненький он у тебя !!!!

Счастливая белка писал(а):

Очень понравился!!! Вкусный, острый, ароматный, легкий и в то-же время сытный!

Очень рада что понравился!!!

Счастливая белка писал(а):

вчера времени было в обрез, удивила своих, что за короткое время могу такую вкуснятину сделать.

Здорово!!!

Счастливая белка писал(а):

Спасибо тебе!

На Здоровье,Людочка!!!!
И тебе спасибо за замечательный фотоотчет !!!

Так теперь, когда суп булькает в желудке я отпишусь. Во первых это вкусно Я вот сидела и моему пузожителю, да и мне тоже захотелось горячего, но так было лень... а тут этот рецептик, оговорюсь что чеснока я клала меньше (кончился он просто) а вместо майорана и тмина( которых просто не было) базилик+хмелели-сунели+лавровый лист+ орегано, вобщем всё что было кроме того что надо)) лука зелёного тоже не было поэтому в ход пошла петрушка с укропом, и картошки я положила больше 4 штуки она потом разварилась. В общем ооочень вкусно спасибо за рецептик)) особенно радует, что бульон 2 часа варить не надо) Фоткать не стала страшненький он)) или надо?

Дохольце писал(а):

Так теперь, когда суп булькает в желудке я отпишусь.

Очень рада,Наталь,что супчик пришелся по-вкусу!!!

Дохольце писал(а):

а вместо майорана и тмина( которых просто не было) базилик+хмелели-сунели+лавровый лист+ орегано, вобщем всё что было кроме того что надо))

Не важно,я думаю,главный акцент этого супа все-равно чеснок...а специи можно любые добавлять

Дохольце писал(а):

В общем ооочень вкусно спасибо за рецептик))

На Здоровье!!!!
Тебе спасибо что заглянула!!!

Дохольце писал(а):

Фоткать не стала страшненький он)) или надо?

Это по-желанию...

oxakal
Оксаночка, СПАСИБО за рецепт . Сперва сварила также с хмели-сунели- вкусно, оригинально, быстро. Второй раз сварила по всем правилам. Аромат.....умопомрачительный

ольга777 писал(а):

Оксаночка, СПАСИБО за рецепт

Олечка,на Здоровье!!!

ольга777 писал(а):

Сперва сварила также с хмели-сунели- вкусно, оригинально, быстро

ольга777 писал(а):

Второй раз сварила по всем правилам. Аромат.....умопомрачительный

Очень рада что рецепт пришелся по-вкусу!!!!

Вкусно! Спасибо за рецептик!

Ольга!!! писал(а):

Вкусно! Спасибо за рецептик!

На Здоровье,Оленька!!!!

Спасибо за внимание к рецепту!!!

уже бегу готовить!

Irushkin писал(а):

уже бегу готовить!

Удачи,Ирочка!!!

очень вкусный, а самое главное полезный супец! мне такой суп муж готовит когда я болею с желудком очень помогает!

Irushkin писал(а):

уже бегу готовить!

Ура!!!!!!!!!!
На здоровье,Ириш!!!

найманка писал(а):

очень вкусный, а самое главное полезный супец!

Согласна!!!

найманка писал(а):

мне такой суп муж готовит когда я болею с желудкомSmile очень помогает!

Мужу респект!!!
Заботливый! Молодец!!!

Спасибо что заглянула...

Оксана, приготовила я-таки чесночный суп С тефтелями, как мужчины поросили. Вкуснотень! Всем понравилось! Особенно радостно, что дети ели хорошо - давно у нас уже с супами такого не было
Спасибо!