Cало «Ням-ням»

Сообщение Автор
Cало "Ням-ням"
30 Дек 2008 8:02

Распечатать сообщение
Фото


Девочки, я с рецептиком своего вкусного сала. Может кто и знает уже такой рецептик, но для тех кто не знает спешу поделиться. На праздники под водочку всегда его делаю, не большой кусочек и всегда его съедают.

Берете кусочек сала с прорезью или еще лучше свиную щечку, с нею вкуснее всего получается. Шпигуете со всех сторон морковкой и чесноком, солите, если свежее и не соленое, перчите, добавляете любимые специи. А потом обмазываете горчица 2ст.л. и мед 2 cт.л., которые в мисочке отдельно смешали . Заворачиваете в фольгу и в духовку на 180C и пусть запекается до готовности. Вот и все. Быстро, просто и очень вкусно.

Надеюсь любители сала оценят. Romashki

А вот и слетелись первые пробальщики.

Фото


Фото
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
30 Дек 2008 12:31

Распечатать сообщение
LesikОбязательно сделаю!!!!
OksanaO

Oksana

54 года
Canada BC-Vancouver - Richmond

OksanaOМои рецепты
 
30 Дек 2008 12:33

Распечатать сообщение
Обожаю запеченое салко! Обязательно по твоему рецепту сделаю!!!! Wink nyam2
New Year Tree
*Юленька*

Юлия

32 года
Украина, Запорожье

*Юленька*Мои рецепты
 
30 Дек 2008 19:20

Распечатать сообщение
Лесик писал(а):
Берете кусочек сала с прорезью или еще лучше свинную щечку,

ОксанаО писал(а):
Обязательно сделаю!!!!

Люди, а где вы здесь берете сало? Shocked Shocked Shocked
Virginia

Лида

55 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
30 Дек 2008 21:55

Распечатать сообщение
Оксаночка, Юлечка, девочки спасибо что заглянули в гости. Надеюсь вам сало сподобаеться! Wink Romashki
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
30 Дек 2008 22:02

Распечатать сообщение
Лидуся, я сало покупаю в Publix которое соленое, но свежее не под капченное. Потом вымачиваю от соли и готовлю. А этот кусочек что на фото, мы из Джорджии привезли. Когда домой ехали, по дороге фермерский магазинчик увидали, а там свежее сало у них, домашнее, не соленое, ну прямо как на базаре у нас. Вот и купила 4 таких куска, вкусное было. Wink sharik
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
30 Дек 2008 23:59

Распечатать сообщение
Lesik писал(а):
А вот и слетелись первые пробальщики.

Лен! Это у тебя такой? girl_in_love
и за рецепт- girl_claping good2 give_heart
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
31 Дек 2008 1:17

Распечатать сообщение
Классссссный рецептец!!! Очень жалею, что нынче обезденежели(кредиты платим за ремонт и обстановку в новой квартире), и не можем себе позволить всего, чего хотелось бы! Но как только в нашу семью вернется финансовая стабильность, обязательно приготовлю! give_heart Romashki (это вам заранее от моего мужа, он как истинный хохол дюже сало кохает. Вот уже пообещал подзаработать на свининку, хихикс!)
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
31 Дек 2008 1:41

Распечатать сообщение
Lesik писал(а):
Заворачиваете в фольгу и в духовку на 180C и пусть запекаеться до готовности.

Леночкаааа, спасибо за рецепт! Подскажи, сколько примерно времени запекается в духовке? Rose
Ольга из Воронежа

Ольга

66 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
31 Дек 2008 6:33

Распечатать сообщение
Да Лиличка, мой красавец это, вернее красотка - Маруська!

И за спасибо -спасибо! Romashki Romashki Romashki Wink
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
31 Дек 2008 6:36

Распечатать сообщение
Аленочка, тогда желаю вам чтобы в Новом году у вас не было проблем с финансами и на сало для любимого мужа всегда хватало! Wink good2
Надеюсь мужу сало сподобаеться. Wink New Year Snegurochka New Year Hi New Year gifts
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
31 Дек 2008 6:42

Распечатать сообщение
Олечка, я запекаю где-то минут 40-45. Посматривая на него часто, если подзолотился как у меня и в жирку плавает, то можно и вынимать.На тарелочку и с фальги вынять, что бы не паренное было, а с хрустящей корочкой. sharik Спасибо что зашла в гости. Romashki Romashki Romashki
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
31 Дек 2008 6:58

Распечатать сообщение
Лесик писал(а):
Лидуся, я сало покупаю в Публих которое соленое, но свежее не под капченное.

Да, но оно же очень тоненькое! unknown unknown
Virginia

Лида

55 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
02 Янв 2009 21:20

Распечатать сообщение
Лидуся, иногда попадаються и толстенькие кусочки, вот тогда я их и вылавливаю себе на запекание. Wink
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
03 Янв 2009 6:15

Распечатать сообщение
Virginia писал(а):
Да, но оно же очень тоненькое! unknown unknown


Лідуся - я беру в польському магазині ,але там теж тоненьке Embarassed а часом в save on food (як шпондерик- з м"ясом)
OksanaO

Oksana

54 года
Canada BC-Vancouver - Richmond

OksanaOМои рецепты
 
03 Янв 2009 9:40

Распечатать сообщение
ОксанаО писал(а):
Лідуся - я беру в польському магазині ,але там теж тоненьке

А де взяти польський магазин? girl_in_dreams girl_in_dreams New Year gifts
Virginia

Лида

55 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
03 Янв 2009 11:16

Распечатать сообщение
Virginia писал(а):
А де взяти польський магазин? girl_in_dreams girl_in_dreams New Year gifts


Лідуся - ну знов маєш повід для відвідин girl_bye New Year Go New Year Snegurochka
OksanaO

Oksana

54 года
Canada BC-Vancouver - Richmond

OksanaOМои рецепты
 
08 Фев 2009 21:02

Распечатать сообщение
Фото


Вот и мой "шадевр" girl_haha Фокус не удался...В смысле фотки, но не в смысле самого сальца!!! А позабыла я при этом про то, что нужен мёд. И выходила из положения следующим образом - смешала ложку горчицы, ложку соевого соуса и...коричневый сахар 2е ложки. Очень неплохо получилось!!! Остальное - как учили! Спасибо! good2 good2 good2 good2
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
09 Фев 2009 7:49

Распечатать сообщение
Алена, очень рада что вам понравилось . Как нибуть попробую с таким соусом как у вас. good2 Rose
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
Re: Cало "" Ням-ням""
21 Фев 2009 10:40

Распечатать сообщение
Вкусно, наверное nyam2
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
21 Фев 2009 10:44

Распечатать сообщение
ok
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
22 Фев 2009 9:04

Распечатать сообщение
Олечка, конечно вкусно, угощайся! Спасибо что зашла в гости. Rose Rose Rose
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
28 Фев 2009 21:51

Распечатать сообщение
Ленуля, ты Богиня girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Вкусно, сил нет - много же нельзя - Вредно - НО вкусно!!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Фото

только жаль, что здесь сало "худенькое" и мясное - но все-равно объедение nyam2 Персональное тебе спасибо от моего мужа Romashki
и от меня еще мой цветочек тебе
Фото
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
01 Мар 2009 11:20

Распечатать сообщение
Олечка, ты меня засмущала прямо. Embarassed Я очень рада что вам понравилось сало. Yahoo! Yahoo! Yahoo! Жаль что с салом у них проблемы, а так бы на домашний конвеер наладили производство, и хоть каждый день праздник живота. dance2 dance2 dance2 girl_haha Wink Кушайте на здоровья! Rose Rose Rose
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
03 Мар 2009 16:25

Распечатать сообщение
мне такое сделать не под силу, я еще из "начинающих" Embarassed Embarassed Embarassed сэнкью!!!! sharik
Шиншилла

Татьянка

25 лет
Омск

ШиншиллаМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |