Вопросы по системе-60.

Вот уже 3 недели на системе, далось очень легко. Только у меня возник 1 вопрос. Не подскажите, можно ли на обед готовить сырный суп или суп на сливках? А то в книге рецептов Екатерины я подобные супчики не нашла.