Как приготовить бисквит в микроволновке?

boni77

Александра

48 лет
Новосибирск
Здравствуйте всем! До сего момента была активным читателем этого сайта. А сейчас хочу поделиться рецептом бисквита, который готовлю очень часто и только в микроволновке. Нашла его на sibmama.ru автор Regina. Только я его делаю без какао. Итак:
3 яйца
неполный стакан сахара
пачка маргарина (растопить), я делаю со сливочным маслом
неполный стакан муки
3 стол. ложки какао
сода не нужна!
Яйца смешать с сахаром, добавить растопленный маргарин(масло). Кому хочется добавляем какао(без какао он больно бледнолицый).И добавляем муку до консистенции густоватой сметаны. Вылить в форму для микроволновки (глубокая).
Микроволновку включить на максимальную мощность, на 6 минут обычного режима. И ещё 4 минуты дать постоять, не открывая дверцу. Потом вынимаем, он хорошо отстает от стенок. Режем вдоль и..... у кого на что хватает опыта и фантазии. Я делаю крем сметану с сахаром. всё на глаз. Пропитаться торт у меня не успевает girl_haha Может кому пригодится рецептик.
Забыла сказать, когда будете тарелочку вытаскивать, если делали без какао, он может показаться сырым на вид, но это не так. Во всяком случае у меня пропекается за указанное время, я уже даже палочкой готовность не проверяю.

 
26 Сен 2009 17:05

Страница 1 из 2