Русско-немецкий кулинарный словарь

девочки, подскажите, для плова приправа, перевод на нанемецкий
:
1 ст.л. барбариса
0.5 ст.л. зиры
0.5 ст.л. куркумы (в магазине нашла - так же называется)

Спасибо!