Грушевый пирог «Подсолнух»

Вот зарекалась, хотя бы неделю ничего не печь, даже на сайт не заходила, а потом заглянула на минутку и увидела твой, Катюша, пирог и, конечно, не устояла .

Пекла при 160 гр. 35 минут, верх смазывала молоком, запах стоял в квартире какой ! Очень-очень вкусно ! Я люблю творожную выпечку, а с грушами получилось просто божественно ! Единственное, "лепестки" никак не хотели прилипать, а при выпечке вообще отошли. Получился смешной цветок - лепестки торчат кверху .
Эх, Катерина, сбила ты меня с пути истинного, зато было вкусно!