Джем сливовый

Belanka писал(а):

В домашнем варенье и джемах самое главное даже не то, что они вкуснее, а то, что в них нет всякой бяки типа консервантов, усилителей вкуса, цвета, запаха и т.п.

ну об этом я не упомяная даже, для меня само собой разумеющееся поэтому стараюсь по максимуму делать заготовки, единственное что покупаю, так это икру кабачковую-обожаю вкус магазинной с детства, ничего не могу поделать с собой, перепробовала множество рецептов, но все не то...