Круассан (Французские рогалики)

У мня получились. Только вот вышли большие , как лапти. с таким дрожжевым тестом первый раз работала. Только вот мне кажется, что если делать со сладкой начинкой, то соль добавлять не надо...Ну это на любителя)))

спасибо за рецептик