Каша «Боярская»

sangril писал(а):

Катеринка, а как же узнать, когда там закипит молоко, если оно под крышкой? а если не делать сразу на большую температуру, а на 180 например, тоже может сбежать? сорри за такие вопросы, я с молоком имела дело только на плите

ну я заглядываю в духовку на максимальной температуре достаточно быстро закипает можно и на 180 С,просто закипать будет дольше и все равно надо следить за молоком