Очень вкусное соление рыбы! (Рецепт моего мужа)

Полотенце если не использовать рыба бутет плавать в своем соку....я использую вафельное полотенце, его легко можно простирнуть в машинке на 90 градусов или прокипятить в миске!!!!!!!!!!!!!!!!