Печенье «Ракушки»

Milairis
Здравствуй, Людмила! Хочу испечь твои печенья,но половину порции. Поэтому вопрос - в 1 стакане муки - сколько примерно грамм?И сколько лучше положить яиц - одно или два?
И еще - в тесто не входит сахар. Оно не пресное получается?
Спасибо!