Яблочный пирог (старый добрый рецепт)

kravec писал(а):

Надеюсь не разочаровалась, из-за его чрезмерной влажности.

Конечно нет, я ведь знала, что такое случится может. Чтобы пирог не сырел, надо тесто с маслом и с целыми яйцами делать, только тогда получится очень калорийно, поэтому не стоит этого делать, лучше влажно и не жирно.

kravec писал(а):

Ты белки интересно выложила, такими лоскутиками,вот и похож на незнакомца!

Я их ложкой немножко задрала, думаю неплохо получилось

kravec писал(а):

Как здорово придумала, мне бы не доперло!

Ну чесно сказать я это не придумала, этому я в Германии научилась, здесь так почти во всех яблочных пирогах надо делать, яблоки тогда не темнеют и получают кислинку.

kravec писал(а):

только будь осторожна, если много яблок, он будет очень мокрый,

Совсем не страшно, я в следующий раз кислые яблоки попробую достать.

Сигита, ещё раз спасибо за рецепт, для меня это то что надо.