Рулет из лаваша с корейской морковкой

Нажми на картинку, чтобы увеличить.
Милые хозяюшки! Хочу предложить вам ещё один вариант Рулетика из лаваша.

Нам понадобится:
2 листа тонкого лаваша
корейская морковка
3 средних помидора
1/2 филе куриной грудки(или любое др.мяско)
1 средняя луковица
листья салата
большой пучок любимой зелени
100-150г сливочного сыра-любого
майонез
кетчуп
специи по желанию

Маринад для лука:
0,5ч.л. соли
1ч.л.с горкой сахара
50мл 9% уксуса+ 50мл воды

Приступаем!

На один лист лаваша намазываем сливочный сыр.
Укладываем листья салата, затем кружочки помидоров.
На них- маринованный лук, который мы подержали в маринаде минут 15.
Сверху сделать сеточку майонезом, посыпать специями.
Разложить кусочки курицы, немного кетчупа

Раскладываем второй лаваш. Смазываем его кетчупом или майонезом.
Раскладываем мелко порезанную зелень.
Теперь корейскую морковку.

Не ошибитесь-морковку разложите вдоль.

Сворачиваем лаваш с морковкой в рулет. Потуже!

Заворачиваем один рулет в другой!

Завернуть готовый рулет в пленку и подержать в холодильнике некоторое время.
Но можно резать и подавать сразу, у меня дочка не любит, чтоб лаваш размокал! Угощайтесь!


Приятного аппетита!