Фаршированные грибные шляпки

я Марина

Марина

58 лет
Луганская Народная Республика, г. Луганск
Тетя Таня
А вот и мой отчетик
Фото

Только я не проваривала грибы, а сырые нафаршировала (свино-говяжий фарш, лук, перемолола на мясорубку ножки от грибов, соль, перец). И не запекала в духовке, а жарила на сковороде в большом количестве масла, обваляв сначала в яйце, а потом в муке. Получилось не просто вкусно - обалденно! Сок аж капал с них. nyam2

Спасибо, Танюша, за идею! Romashki sharik Rose

 
30 Сен 2009 19:04

Страница 1 из 1