Манты (вариации на тему)

Сдела манты во второй раз



oksana, у меня пара вопросов:

какого размера должны быть квадраты, а то у меня получились манты-малипуськи?
и если делать начинку из тыквы, в нее кроме сливочного масла еще что-нибудь нужно класть? Тыква должна быть сырая?