Куриный сальтисон

наиля писал(а):

Алесандра милая, ты готовила с грудок одних или же...? сколько томилось?

Ах, да, хотела уточнить про это и забыла Нет, я все-таки не стала только одни грудки брать, взяла целую курочку в 2 кг. А томилось все тоже 3 часа Или даже я до 3,5 довела, так как одновременно еще что-то готовила и просто неуспевала заняться разделкой (ну и на всякий случай еще, все-таки вес был чуть больше ) Сначала думала, что мало сока выделилось, но в процессе заливки поняла, что все ок!