Помидоры «газированные»

крышки я такие не нашла, обошла все что только можно, попробую обычными полиэтиленовыми закрыть.
буду сегодня делать...
и еще вопрос я Марина скажите, а нет ли подобного у вас рецепта, т.е. помидорки тоже "газированные"получались, но за более короткое время? в смысле дней 5-7? ато уже попробовать хочется... а еще и делать не начала... до нового года то долго......