Торт «Сливочные облака» с персиками

делала тортик вчера - получился просто восхитительный, очень лёгкий, нежный и в меру сладкий ...!! просто чудо !!!!
спасибо за рецептик !!!!
только вот вследствие того, что моя большая газовая духовка уже давно не работает приходится мучаться с маленькой электрической...а в ней можно выпечь корж диаметром не более примерно 18 см , а разъёмная форма у меня 24 !! Так что пришлось выкручиваться-собирала нижний бисквит как мозайку ))) если бы так поступила бы и с верхним, то мой тортик был бы совсем уродцем Так что в моём исполнении тортик Сливочные облака поменял свой задуманный облик )))
И наконец то вот что получилось :



даже не успела его сфоткать в целости и сохранности, очень уж хотелось попробовать ))))