Морковная коврижка

а у меня не получилась... Наверное, положила много моркови. Получился жутко тяжелый и как-будто не пропеченный. Хотя когда проверяла его на готовность палочкой, все было ок. Обязательно попробую ещё раз. Уж больно красивые коврижки получаются у наших хозяюшек. Думаю, что скоро тоже выложу фото с аппетитным кусочком моего творения.