Перец, консервированный целиком с хвостиками

lemon-ka
Надюша, перца я кладу, сколько поместится, зависит от величины перчиков, иногда влазит и небольшое ведерко( в несколько заходов)
А томатную пасту можно разводить в разной концентрации, все зависит от вкуса , более насыщенный или менее. Но если больше разбавлять, я думаю нужно увеличить количество уксуса, чтобы хватило кислоты!
Я там писала, что как то делала даже без томата, просто увеличила количество уксуса, было вкусно
Пробуй по-всякому, может изобретешь собственный рецепт!