Португальские пирожные «Queijadas» (с творогом)

Катюша, пироженки восхитительные!!!! так и хочется умыкнуть пару штучек. Всегда интересно пишешь рецепты, с какой-нибудь предысторией, молодец Вот только жаль, нет у меня таких маленьких порционных формочек, чую что должно быть оооочень вкусно
Спасибо, Катенька!