Португальские пирожные «Queijadas» (с творогом)

Splattie писал(а):

Катя Miuda! Ну кто же так!!! До следующего отпуска в Лиссабоне еще очень не скоро, а ты тут ... как вы, португальцы, их правильно называете? - выставила! Queijadas! Синтра - наше любимое место паломничетсва. Мчимся туда, не распаковав чемоданов в отеле в Лиссабоне! Вкуснейшие штучки!!! Но мне и в голову не могло прийти, что кто-то их вот так запросто дома печет. Ну, молодец! Обязательно попробую. Спасибо!!!

Splattie Танюша !!! Ой, как здорово !!! Значит, Вы точно меня понимаете !!! Я сама очень-очень люблю Синтру !!! Когда была там впервые и взбиралась на самую верхушку крепости мавров, одна англичанка, поднимающаяся мне навстречу без устали восклицала: "It's WONDERFUL, isn't is?"
Раз до отпуска нескоро, Танюшенька , можно пока что дома приготовить эти пироженки, чтобы хотя бы мысленно вернуться в Синтру !!!

На здоровье !!! Я очень рада, что Вам пригодится мой рецептик !!!