Итальянская тонкая пицца (от одного шеф повара)

Да действительно всё зависит от духовки, каждая духовка печёт по своему, у меня у самой получалось почему-то последний раз 15 минут выпекалось и то на полной мощности!!!! За-то все были сыты и довольны, вчера даже в гости подружке повезла пиццу))) с пивом всё скушали))