«Восхитительные конвертики»

ланита
Светлана, пекла сегодня конвертики . Начинка - творог с цукатами из арбузных корок . Вкусненькие, хоть и бледненькие . Я свою духовку понять не могу: ставлю на "6" - выпечка бледная и пропечёная, ставлю на "7" - прижаривается и плохо пропекается

Ещё раз спасибо за рецептик