Паштет из куриной печени от Джейми Оливера

Катюша Вот сегодня добралась до этого твоего (можно я сразу на "ты" ) такого на вид аппетитного рецепта, думаю сейчас сделаю паштетик (уже несколько лет паштет вообще никакой не ела ), испеку хлебушек по Аннушкиному рецепту и буду наслаждаться... открыла контейнер с печенью, и такая вонь на всю кухню и гостиную пошла ... пришлось всё выкинуть, а ведь купила только в среду вечером, всё время держала в холодильнике в самом нижнем (самом холодном) ящике, а на контейнере дата - продать до 4 октября, т.е. до завтра... и это при всём при том, что здесь печень не очень популярна и не в каждом магазине её продают.. так обидно В общем, я ещё вернусь, но уже с отчётом, т.к. что-то мне говорит, что из свежей печени должна получиться настоящая вкусняшка Катюша, спасибо за рецепт!