Шатилов

Партизан
58 лет
Питер
Сразу оговорюсь... чисто СУБЪЕКТИВНОЕ восприятие вина...
не надо бросать в меня камнями и пытаться уличить в невежестве...
Я прекрасно знаю что белое к рыбе...красное к мясу... знаю также температурные режимы, но... вот именно но...
Вина старого света - это для гурманов, коих немного... Вина Нового света, Австралии, Грузии и Абхазии... вот мой выбор... Легкие... без особых заявок на изысканность...
Красное вино... рецепт привезен из Греции... а вот они знают толк в напитке... ведь не для кого не секрет - Греция практически родина вина.
Берем бутылочку Африканского, Чилийского, Австралийского... (читаем выше) вина... приглашаем друзей... хотя... это не водка... вино можно посмаковать и в одиночку...
покупаем (или заказываем в кафе) фрукты (яблоки, бананы, груши...)
и... готовим ЛЕД!!!! именно лед...
Знаю, что вино становится более водянистым и чуть менее терпким... но в этом весь смак... летом (оно ведь еще придет

) вино в котором плавает пару кубиков льда... потрясающе утоляет жажду... налейте в бокал (предварительно ополосните холодной водой) немного вина...и бросьте лед - пару- тройку кубиков... дайте постоять пару минут... садитесь на балконе, на веранде, в летнем кафе... пейте, закусывайте чем то легким...и наблюдайте... как бегут облака... как спешат куда то люди...
пейте и вспоминайте лучшие дни вашей жизни... улыбайтесь...
только учтите... при всей легкости напитка... он коварен... бьет по ногам...
и... НЕ садитесь за руль... приятного отдыха...
