Тефтели куриные с морковью и зелёным горошком

Babuka писал(а):

сегодня приготовила такие тефтельки, спасибо за рецепт!

Инна, на здоровье!

Babuka писал(а):

кстати, тефтели можно обжарить на половинке сковородке, отодвинув обжариваемую морковку на другую сторону сковородки.

можно, но предполагается, что тефтельки должны быть на морковной "подушке", а сверху прикрыты "одеялком" из горошка и сыра