Тефтели куриные с морковью и зелёным горошком

Сообщение Автор
Тефтели куриные с морковью и зелёным горошком
07 Июл 2009 18:10

Распечатать сообщение
Фото


Нашла рецепт в интернете, но к сожалению,не пометила у себя в блокнотике, кто автор girl_blush2 По любому, автору большое спасибо!! Rose хоть я и внесла свои небольшие изменения...

на 1 кг филе курицы:
2 луковицы
3-4 зубчика чеснока
2 ст.л. майонеза
1 ст.л. горчицы
1-2 яйца
соль, перец
2 средние морковки ( по желанию можно больше)
1 баночка консервированного горошка (400 мл)
100г сыра (можно и больше Embarassed )

Филе пропустить через мясорубку дважды вместе с луком и чесноком
Фото

добавить в фарш майонез, горчицу, яйцо, соль, перец и всё тщательно перемешать
Фото

я вместо майонеза и горчицы добавила пару ложек соуса
Фото

морковь натереть на крупной терке и спассеровать немного на растительном масле
Фото

далее в оригинальном рецепте было необходимо слепить тефтельки, обжарить их до золотистой корочки и выложить поверх моркови, я же выложила их сырыми
Фото

затем в оригинале поверх тефтелек выложить горошек БЕЗ жидкости, посыпать тертым сыром и запечь при 180*С минут 15... но тут я тоже отступила от рецепта Embarassed выложила горошек ВМЕСТЕ с жидкостью
Фото

накрыла крышкой и потушила минут 20-25
Фото

затем посыпала тертым сыром
Фото

и снова под крышку, чтобы сыр расплавился
Фото

Фото

и всё готово! Yahoo!
Гарнир любой по вашему вкусу
Фото


Приятного аппетита! Romashki
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
07 Июл 2009 18:19

Распечатать сообщение
Julia-72, оооочень вкусно!!! good2 good2 good2
MatildA777

Лилия

38 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
07 Июл 2009 18:30

Распечатать сообщение
Почему-то только по названию поняла,что это твой,Юль,рецепт! Так странно! Я угадала!!!!
Хороший рецептик. Умничка! Чем больше рецептов из курочки,тем лучше! Спасибо! Romashki Romashki Romashki
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
 
07 Июл 2009 18:31

Распечатать сообщение
MatildA777
Лилечка, Rose вкусно, особенно , если сырку побольше girl_haha girl_haha
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
07 Июл 2009 18:34

Распечатать сообщение
Юляна писал(а):
Почему-то только по названию поняла,что это твой,Юль,рецепт! Так странно! Я угадала!!!!

ну, прямо экстрасенс girl_haha girl_haha girl_haha
Юляна писал(а):
Хороший рецептик.

Юляна писал(а):
Спасибо!

На здоровье!
Рада, что тебе понравился Yahoo!
Юляна писал(а):
Чем больше рецептов из курочки,тем лучше!

мы курочку тоже любим, дети особенно Embarassed
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
07 Июл 2009 18:37

Распечатать сообщение
Julia-72 писал(а):
ну, прямо экстрасенс


сама в шоке! girl_haha
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
 
07 Июл 2009 19:14

Распечатать сообщение
Юля, мне очень нравятся твои рецепты good уже столько к себе в закладки перетаскала. Wink Буду постепенно пробовать, только, Юль, за тобой не угонишься, у тебя что не день, то что-то новое и вкусное. praising Спасибки! Romashki
Ланита

светлана

48 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
07 Июл 2009 22:42

Распечатать сообщение
ланита писал(а):
мне очень нравятся твои рецепты

Светочка, спасибо большое! Rose
ланита писал(а):
только, Юль, за тобой не угонишься, у тебя что не день, то что-то новое и вкусное.

girl_haha girl_haha а ты не гонись! unknown здесь на форуме столько вкусностей, что наверное за всю жизнь не переготовишь wacko1 а каждый день новое потому, что моя мелочь иначе есть не будет, и так они по очереди себе разгрузочные дни через день устраивают girl_in_dreams сплошные капризы...хорошо, что хоть самый старший (в смысле муж) на все согласен girl_haha girl_haha girl_haha
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
08 Июл 2009 0:02

Распечатать сообщение
Какие аппетитные nyam2 ,Юля спасибо Romashki Romashki Romashki
katinka

Екатерина

58 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
08 Июл 2009 1:25

Распечатать сообщение
Катя, на здоровье! Rose
Спасибо, что заглянула Smile
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
08 Июл 2009 19:24

Распечатать сообщение
спасибо большое за рецепт!отчиму и маме очень понравилось(а они те ещё привереды),а я от овощной поджарке в восторге(больше овощи люблю)
единственное что немного изменила:
1)взяла готовый куринный фарш и в него мелко порезала чеснок и лук
2)тефтели обжарила немного и выложила на морковку и таак же банку горошка с жидкостью и тушила до готовности
KaLi100

юля

31 год
Климовск

KaLi100Мои рецепты
 
08 Июл 2009 21:07

Распечатать сообщение
KaLi100 писал(а):
спасибо большое за рецепт!отчиму и маме очень понравилось(а они те ещё привереды)
единственное что немного изменила:


я думаю, что изменения незначительные, я ведь тоже отступила от оригинального рецепта, главное , что понравилось! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
KaLi100 писал(а):
а я от овощной поджарки в восторге(больше овощи люблю)

да, овощной соус получается вкусный nyam2
Юленька, спасибо за доверие! Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
08 Июл 2009 22:53

Распечатать сообщение
Как раз в холодильнике лежит куриное филе. girl_claping
Завтра на ужин приготовлю Yahoo! dance2
Спасибо за рецепт sharik
Окc@н@70

Оксана

50 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
08 Июл 2009 22:58

Распечатать сообщение
Окc@н@70 писал(а):
Спасибо за рецепт

Оксана, всегда пожалуйста! sharik
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
13 Авг 2009 0:01

Распечатать сообщение
Юля,спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось! nyam2
Только я добавила ещё кабачки(давно уж лежали,надо было срочно утилизировать) и горошек у меня был замороженый.
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
 
13 Авг 2009 17:12

Распечатать сообщение
Юляна писал(а):
Юля,спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось!

Юля, рада, что понравилось! Yahoo!
Юляна писал(а):
Только я добавила ещё кабачки(давно уж лежали,надо было срочно утилизировать) и горошек у меня был замороженый.

Молодец! У хорошей хозяйки ничего не пропадет , да и блюдо новым вкусом заиграет! Rose good
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
16 Сен 2009 22:37

Распечатать сообщение
Julia-72
Юлечка, уже несколько раз готовила тефтельки good2
Очень нежный и оригинальный вкус nyam2
Ещё раз спасибо за рецептик Romashki
Фото
Окc@н@70

Оксана

50 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
16 Сен 2009 23:22

Распечатать сообщение
Окc@н@70 писал(а):
уже несколько раз готовила тефтельки

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Как приятно читать такие отзывы! girl_in_love
Окc@н@70 писал(а):
Ещё раз спасибо за рецептик

Оксаночка, на здоровье, дорогая! give_heart give_heart give_heart
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
04 Окт 2009 21:22

Распечатать сообщение
сегодня приготовила такие тефтельки, спасибо за рецепт! good
я только не стала класть сыр и горошек Embarassed (их не было у меня).
кстати, тефтели можно обжарить на половинке сковородке, отодвинув обжариваемую морковку на другую сторону сковородки. good2
Babuka

Инна

35 лет
г. Москва

BabukaМои рецепты
 
04 Окт 2009 22:41

Распечатать сообщение
Babuka писал(а):
сегодня приготовила такие тефтельки, спасибо за рецепт!

Инна, на здоровье! Rose
Babuka писал(а):
кстати, тефтели можно обжарить на половинке сковородке, отодвинув обжариваемую морковку на другую сторону сковородки.

можно, но предполагается, что тефтельки должны быть на морковной "подушке", а сверху прикрыты "одеялком" из горошка и сыра nyam2
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
11 Окт 2010 23:20

Распечатать сообщение
Отличный рецепт!!!
Я и мои родители оценили )
Спасибо!!!
Sweet Lips

Светомузыка

34 года
Ярославль

Sweet LipsМои рецепты
 
11 Окт 2010 23:27

Распечатать сообщение
Sweet Lips
на здоровье! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
27 Фев 2012 18:40

Распечатать сообщение
Ох,нельзя мне на форуме сидеть под конец рабочего дня. От фотографий прямо слюнки текут nyam2 Приготовлю обязательно, уверена блюдо потрясающее good2
Ира86

Ирина

34 года
Москва

Ира86Мои рецепты
 
27 Фев 2012 21:42

Распечатать сообщение
Ира86 писал(а):
нельзя мне на форуме сидеть под конец рабочего дня.

Ириша, к концу рабочего дня всем строго запрещено на форуме сидеть girl_haha girl_haha хочется всего и сразу Wink
Ира86 писал(а):
Приготовлю обязательно, уверена блюдо потрясающее

надеюсь, что не разочарует Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
03 Июн 2013 23:39

Распечатать сообщение
Фото


Юличка. очень вкусные и полезные тефтельки! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
Спасибо за рецептик! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |