Тефтели куриные с морковью и зелёным горошком

Сообщение Автор
Тефтели куриные с морковью и зелёным горошком
07 Июл 2009 18:10

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Фото


Нашла рецепт в интернете, но к сожалению,не пометила у себя в блокнотике, кто автор girl_blush2 По любому, автору большое спасибо!! Rose хоть я и внесла свои небольшие изменения...

на 1 кг филе курицы:
2 луковицы
3-4 зубчика чеснока
2 ст.л. майонеза
1 ст.л. горчицы
1-2 яйца
соль, перец
2 средние морковки ( по желанию можно больше)
1 баночка консервированного горошка (400 мл)
100г сыра (можно и больше Embarassed )

Филе пропустить через мясорубку дважды вместе с луком и чесноком
Фото

добавить в фарш майонез, горчицу, яйцо, соль, перец и всё тщательно перемешать
Фото

я вместо майонеза и горчицы добавила пару ложек соуса
Фото

морковь натереть на крупной терке и спассеровать немного на растительном масле
Фото

далее в оригинальном рецепте было необходимо слепить тефтельки, обжарить их до золотистой корочки и выложить поверх моркови, я же выложила их сырыми
Фото

затем в оригинале поверх тефтелек выложить горошек БЕЗ жидкости, посыпать тертым сыром и запечь при 180*С минут 15... но тут я тоже отступила от рецепта Embarassed выложила горошек ВМЕСТЕ с жидкостью
Фото

накрыла крышкой и потушила минут 20-25
Фото

затем посыпала тертым сыром
Фото

и снова под крышку, чтобы сыр расплавился
Фото

Фото

и всё готово! Yahoo!
Гарнир любой по вашему вкусу
Фото


Приятного аппетита! Romashki
 
07 Июл 2009 18:19

Распечатать сообщение
MatildA777

Лилия

41 год
Москва

MatildA777Мои рецепты
Julia-72, оооочень вкусно!!! good2 good2 good2
 
07 Июл 2009 18:30

Распечатать сообщение
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
Почему-то только по названию поняла,что это твой,Юль,рецепт! Так странно! Я угадала!!!!
Хороший рецептик. Умничка! Чем больше рецептов из курочки,тем лучше! Спасибо! Romashki Romashki Romashki
 
07 Июл 2009 18:31

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
MatildA777
Лилечка, Rose вкусно, особенно , если сырку побольше girl_haha girl_haha
 
07 Июл 2009 18:34

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Юляна писал(а):
Почему-то только по названию поняла,что это твой,Юль,рецепт! Так странно! Я угадала!!!!

ну, прямо экстрасенс girl_haha girl_haha girl_haha
Юляна писал(а):
Хороший рецептик.

Юляна писал(а):
Спасибо!

На здоровье!
Рада, что тебе понравился Yahoo!
Юляна писал(а):
Чем больше рецептов из курочки,тем лучше!

мы курочку тоже любим, дети особенно Embarassed
 
07 Июл 2009 18:37

Распечатать сообщение
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
Julia-72 писал(а):
ну, прямо экстрасенс


сама в шоке! girl_haha
 
07 Июл 2009 19:14

Распечатать сообщение
Ланита

светлана

51 год
южный урал

ЛанитаМои рецепты
Юля, мне очень нравятся твои рецепты good уже столько к себе в закладки перетаскала. Wink Буду постепенно пробовать, только, Юль, за тобой не угонишься, у тебя что не день, то что-то новое и вкусное. praising Спасибки! Romashki
 
07 Июл 2009 22:42

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
ланита писал(а):
мне очень нравятся твои рецепты

Светочка, спасибо большое! Rose
ланита писал(а):
только, Юль, за тобой не угонишься, у тебя что не день, то что-то новое и вкусное.

girl_haha girl_haha а ты не гонись! unknown здесь на форуме столько вкусностей, что наверное за всю жизнь не переготовишь wacko1 а каждый день новое потому, что моя мелочь иначе есть не будет, и так они по очереди себе разгрузочные дни через день устраивают girl_in_dreams сплошные капризы...хорошо, что хоть самый старший (в смысле муж) на все согласен girl_haha girl_haha girl_haha
 
08 Июл 2009 0:02

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
Какие аппетитные nyam2 ,Юля спасибо Romashki Romashki Romashki
 
08 Июл 2009 1:25

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Катя, на здоровье! Rose
Спасибо, что заглянула Smile
 
08 Июл 2009 19:24

Распечатать сообщение
KaLi100

юля

34 года
Климовск

KaLi100Мои рецепты
спасибо большое за рецепт!отчиму и маме очень понравилось(а они те ещё привереды),а я от овощной поджарке в восторге(больше овощи люблю)
единственное что немного изменила:
1)взяла готовый куринный фарш и в него мелко порезала чеснок и лук
2)тефтели обжарила немного и выложила на морковку и таак же банку горошка с жидкостью и тушила до готовности
 
08 Июл 2009 21:07

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
KaLi100 писал(а):
спасибо большое за рецепт!отчиму и маме очень понравилось(а они те ещё привереды)
единственное что немного изменила:


я думаю, что изменения незначительные, я ведь тоже отступила от оригинального рецепта, главное , что понравилось! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
KaLi100 писал(а):
а я от овощной поджарки в восторге(больше овощи люблю)

да, овощной соус получается вкусный nyam2
Юленька, спасибо за доверие! Rose
 
08 Июл 2009 22:53

Распечатать сообщение
Окc@н@70

Оксана

53 года
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
Как раз в холодильнике лежит куриное филе. girl_claping
Завтра на ужин приготовлю Yahoo! dance2
Спасибо за рецепт sharik
 
08 Июл 2009 22:58

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Окc@н@70 писал(а):
Спасибо за рецепт

Оксана, всегда пожалуйста! sharik
 
13 Авг 2009 0:01

Распечатать сообщение
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
Юля,спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось! nyam2
Только я добавила ещё кабачки(давно уж лежали,надо было срочно утилизировать) и горошек у меня был замороженый.
 
13 Авг 2009 17:12

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Юляна писал(а):
Юля,спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось!

Юля, рада, что понравилось! Yahoo!
Юляна писал(а):
Только я добавила ещё кабачки(давно уж лежали,надо было срочно утилизировать) и горошек у меня был замороженый.

Молодец! У хорошей хозяйки ничего не пропадет , да и блюдо новым вкусом заиграет! Rose good
 
16 Сен 2009 22:37

Распечатать сообщение
Окc@н@70

Оксана

53 года
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
Julia-72
Юлечка, уже несколько раз готовила тефтельки good2
Очень нежный и оригинальный вкус nyam2
Ещё раз спасибо за рецептик Romashki
Фото
 
16 Сен 2009 23:22

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Окc@н@70 писал(а):
уже несколько раз готовила тефтельки

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Как приятно читать такие отзывы! girl_in_love
Окc@н@70 писал(а):
Ещё раз спасибо за рецептик

Оксаночка, на здоровье, дорогая! give_heart give_heart give_heart
 
04 Окт 2009 21:22

Распечатать сообщение
Babuka

Инна

38 лет
г. Москва

BabukaМои рецепты
сегодня приготовила такие тефтельки, спасибо за рецепт! good
я только не стала класть сыр и горошек Embarassed (их не было у меня).
кстати, тефтели можно обжарить на половинке сковородке, отодвинув обжариваемую морковку на другую сторону сковородки. good2
 
04 Окт 2009 22:41

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Babuka писал(а):
сегодня приготовила такие тефтельки, спасибо за рецепт!

Инна, на здоровье! Rose
Babuka писал(а):
кстати, тефтели можно обжарить на половинке сковородке, отодвинув обжариваемую морковку на другую сторону сковородки.

можно, но предполагается, что тефтельки должны быть на морковной "подушке", а сверху прикрыты "одеялком" из горошка и сыра nyam2
 
11 Окт 2010 23:20

Распечатать сообщение
Sweet Lips

Светомузыка

37 лет
Ярославль

Sweet LipsМои рецепты
Отличный рецепт!!!
Я и мои родители оценили )
Спасибо!!!
 
11 Окт 2010 23:27

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Sweet Lips
на здоровье! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
 
27 Фев 2012 18:40

Распечатать сообщение
Ира86

Ирина

37 лет
Москва

Ира86Мои рецепты
Ох,нельзя мне на форуме сидеть под конец рабочего дня. От фотографий прямо слюнки текут nyam2 Приготовлю обязательно, уверена блюдо потрясающее good2
 
27 Фев 2012 21:42

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Ира86 писал(а):
нельзя мне на форуме сидеть под конец рабочего дня.

Ириша, к концу рабочего дня всем строго запрещено на форуме сидеть girl_haha girl_haha хочется всего и сразу Wink
Ира86 писал(а):
Приготовлю обязательно, уверена блюдо потрясающее

надеюсь, что не разочарует Rose
 
03 Июн 2013 23:39

Распечатать сообщение
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
Фото


Юличка. очень вкусные и полезные тефтельки! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
Спасибо за рецептик! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Страница 1 из 2

Наверх