Яблочная галета

Сообщение Автор
Яблочная галета
10 Дек 2009 2:43

Распечатать сообщение
Недавно, находясь в гостях у своей мамочки, я попробовала эту замечательную выпечку! Нежная, с легкой хрустинкой, пропитанная ароматом яблок и ванили, легкая и воздушная галета!!! Она не оставила меня равнодушной! И вот я хочу поделится этой вкусняшкой с вами! Автор рецепта TOPAZ с кукинга.
Фото

Ингридиенты: 200 гр. муки,120 гр. холодного сливочного масла или 90 гр. маргарина и 30 гр. сливочного масла, 4 ст.л. ледянной воды, 1/4 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара с горкой, 1 пакетик ванильного сахара (10 гр.), 3 шт.крупных яблок сладкого сорта. Для посыпки 2 ст.л. с горкой сахара.
Фото

Итак, приступим preved preved preved
90 гр. холодного сливочного масла или маргарина растереть с мукой в крупную крошку. (Также можно предварительно заморозить масло в морозилке, а потом натереть на крупной терке и растереть с мукой - я всегда так делаю, получается быстрее dance4 )
Фото

Смешать в миске полученную массу с солью, сахаром и ванилью. Затем вливать по столовой ложке воды и размешивая вилкой, замесить тесто. Оно должно прилипать к рукам и быть немного влажноватым.
Фото

Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
Включить духовку на 220 градусов. Противень смазать маслом. Застелить пергаментом.
Достать тесто из холодильника. На столе, посыпанном мукой, раскатать тонкий круг. Стараясь не повредить тесто, наматать его на скалку и перенести на противень. Тесто очень нежное, с ним надо обращаться аккуратно.
Фото

Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками
Фото

Яблоки разложить кругами, немного друг на друга, отступая от края на 4 см.
Фото

Посыпать 2 ст.л. сахара с горкой, сверху разложить оставшиеся маленькие кусочки масла
Фото

Затем края аккуратно загнуть наверх, немного прижать
Фото

Выпекать 30-35 мин. до легкого зарумянивания, пока яблоки не станут нежными - за 10 мин. до готовности, я подняла противень на верхний подогрев. Готовую галету остудить на противне. Тогда она легко переносится на блюдо
Фото

По желанию можно посыпать края сахарной пудрой и украсить клюквой или др. ягодкой (у меня засахаренная калина)
Фото

Затем разрезать острым ножом и наслаждаться girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Фото

Приятного чаепития!!!! Это легкое и обалденно вкусное лакомство к чаю!
Фото

p.s. Из данного количества ингридиентов получается небольшая галета - на семью из трех человек.
Лайта


35 лет
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
10 Дек 2009 4:20

Распечатать сообщение
Лайточка, какое объеденье !!! girl_claping Красота и вкуснота бесспорная !!! girl_claping Забираю рецептик с удовольствием !!! good2 girl_in_love Такое яблочное лакомство мне по вкусу ... girl_in_love girl_in_love girl_in_love nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо тебе огромное !!! give_heart Romashki Rose Romashki Rose Romashki
Miuda

Екатерина

34 года
Москва

MiudaМои рецепты
 
10 Дек 2009 4:23

Распечатать сообщение
Обалденный пирожок!!! good2 good2 good2 good2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
Лайточка,мне как любителю яблочной выпечки очень по душе и по вкусу!!!
Спасибо,дорогая!!!
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
10 Дек 2009 4:27

Распечатать сообщение
Лайточка! Как аппетитно и красиво! Спасибо за рецептик!!!
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
10 Дек 2009 7:59

Распечатать сообщение
Светуля, какой пирожок классный! girl_claping Спасибо огромное за рецепт! Romashki
Ланита

светлана

46 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
10 Дек 2009 9:51

Распечатать сообщение
Лайта
Светочка, замечательный рецептик!!! good2 good2 good2 good2 Так просто и очень вкусно! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Суперрррр!!!! girl_claping girl_claping girl_claping СПАСИБО, ДОРОГУЛЯ! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
10 Дек 2009 10:35

Распечатать сообщение
Чудно, в копилку.Выпечка с яблоками у меня в почете.
Спасибо.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
10 Дек 2009 12:55

Распечатать сообщение
Лайта
Лайточка, замечательный пирожок good2 good2 good2 good2 good2
Яблочную выпечку очень любим nyam2 , так что рецепт уже в закладках.
Спасибо Rose Rose Rose Rose Rose
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
10 Дек 2009 13:13

Распечатать сообщение
Miuda писал(а):
такое яблочное лакомство мне по вкусу ..

Катюша!!!! Я так и знала, что этот рецептик тебе подойдет!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Для такой изящной девушки - это достойное лакомство! Romashki Romashki Romashki Romashki
adelja писал(а):
Лайточка,мне как любителю яблочной выпечки очень по душе и по вкусу!!!

Аделичка! Угощайся, дорогая!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart
Жанчик писал(а):
Как аппетитно и красиво

Жанна!!! Ну очень вкусный! Рекомендую делать сразу две порции! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
ланита писал(а):
какой пирожок классный!

Светлана!!! А главное делается очень быстро!!!! Спасибо! Rose Rose Rose Rose
Олечка-Имбирчик! Спасибо, что заглянула в гости!!!Угощайся, на здоровье! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
painkiller34369-Алесандр! Надеюсь, что рецептик пригодится! friends friends friends friends friends
KceHbka- Оксана!!!! Это достойная выпечка!!!! Спасибо за отзыв! girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
Лайта


35 лет
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
10 Дек 2009 14:32

Распечатать сообщение
Лайточка, пирог очень аппетитный!!! Забираю с радостью! Yahoo!
Спасибо! Rose
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
10 Дек 2009 15:52

Распечатать сообщение
Элина!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Romashki Romashki Romashki
Лайта


35 лет
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
10 Дек 2009 16:22

Распечатать сообщение
Лайта, очень интересный рецептик!!! Спасибо Rose , забрала в закладки!!!
Надюха

Надежда

58 лет
Москва

НадюхаМои рецепты
 
10 Дек 2009 16:31

Распечатать сообщение
Лайтушка, отличный пирожок! good2 И выглядит так интересно! girl_in_love Рецепт взяла, спасибо! Rose Rose Rose
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
10 Дек 2009 16:47

Распечатать сообщение
Надежда!!! Олечка!!!Спасибо за внимание к рецептику!!!!
Лайта


35 лет
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
10 Дек 2009 17:34

Распечатать сообщение
Лайточка, замечательная галета!!!! good2 good2 good2
И красивая girl_in_love и вкусная! nyam2 Яблочная выпечка - это всегда сплошной восторг!!!!! girl_claping
Спасибо, Светик, что поделилась с нами рецептом!!!! friends give_heart girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
10 Дек 2009 18:38

Распечатать сообщение
Лайта
Лайточка, это настоящее чудо - твоя галетка!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Яблочная выпечка - это классика, которая всегда в цене! good2 good2 good2 А когда она такая красивая и вкусная... nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо, дорогая, за рецепт Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
10 Дек 2009 19:10

Распечатать сообщение
Иришка!!!!Как я рада, что рецептик приглянулся!!!! Так приятно получить от тебя похвалу! give_heart give_heart give_heart give_heart
Пламя - Оксана!!!Спасибки за отзыв и за комплиментик! Romashki Romashki Romashki Romashki
Девочки и мальчики!
Лайта


35 лет
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
10 Дек 2009 20:16

Распечатать сообщение
Лайта
Наш пострел (т.е Имбирь) везде поспел!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! А я уже с отчетом!!!! dance2 dance2 dance2 dance2 Светуля-красотуля, галета - СУПЕР-ПУПЕР ВКУСНАЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Так просто, быстро и восхитительно вкусно! girl_claping good2 girl_claping good2 girl_claping good2 girl_claping good2 girl_claping Спасибо, дорогой мой человек! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love И мамочке большое мерси!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Печь буду часто! give_heart give_heart give_heart








Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
10 Дек 2009 22:16

Распечатать сообщение
Очень красивый и аппетитный пирог!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Морж Жамантович

Марина

30 лет
Тюмень - Сургут

Морж ЖамантовичМои рецепты
 
10 Дек 2009 23:53

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
А я уже с отчетом!!!!

Олечка!!!! Я в обмороке!!! Захожу на страничку - а здесь такая красота!!!!
Обалдеть!!!!И когда ж ты все успеваешь!
Оля!!! Пирожок отпадный!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо за супер отчетик и за добрые слова!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart Так приятно, когда ты заходишь на мою страничку!
Марина! Спасибо за отзыв! Надеюсь этот рецептик тебе пригодится!Romashki Romashki Romashki
Лайта


35 лет
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
11 Дек 2009 0:53

Распечатать сообщение
Лайта писал(а):
Яблочная галета

Светлана вам с Мамой give_heart !!! К Р А С О Т А !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



Имбирь писал(а):
А я уже с отчетом!!!!

Олюнь !!! Прелесть галета girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
11 Дек 2009 3:05

Распечатать сообщение
Светочка,какая красота и вкуснотища!!!Спасибо-спасибо.пробуем ,дерзаем.повторить это чудо. girl_claping girl_claping girl_claping
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
 
11 Дек 2009 21:36

Распечатать сообщение
Milairis-Людмила!, полесье-Лена!!!
Девочки, спасибо вам за отзывы!
Лайта


35 лет
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
12 Дек 2009 1:14

Распечатать сообщение
Лайтик, просто прелесть твой пирожок!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Восхитительная выпечка!!! good2 good2 good2 good2 good2
С удовольствием заберу такой вкусненький рецептик!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибо тебе большое!!! give_heart give_heart give_heart Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

43 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
12 Дек 2009 2:19

Распечатать сообщение
Светочка!Я тоже в восторге от такой красоты! good2 good2 good2 У меня все очень любят яблочную выпечку! nyam2 nyam2 nyam2
Огромнейшее спасибо!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Lakshmi

Анжелика

51 год
Украина,г.Кременчуг

LakshmiМои рецепты
Страница 1 из 9

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |