Картофельно-шампиньоновые «комочки»

Сообщение Автор
Картофельно-шампиньоновые "комочки"
16 Фев 2012 21:05

Распечатать сообщение
Фото


Фото


Фото


Фото


Всем любителям картошки и шампиньонов - посвящается girl_in_love give_heart nyam2 good


Фото


Для рецепта потребуется:


Шампиньоновые шляпки - 9 шт
Картошка средняя - 4 шт (достаточно и трёх штук)
Яйца - 2 шт
Луковица - 1 шт
Сыт твёрдых сортов - 150 гр
Мука
Панировочные сухари
Масло подсолнечное
Соль/перец по вкусу

Фото


Первым делом ставим варить картошку (до готовности)
И обжариваем на сковородке мелко порезанный лук

Фото


Готовую картошку сливаем,мнём давилкой как на пюре.
Добавляем пожареный и остывший лук,тётрый на крупной тёрке сыр,
Солим,перчим и всё как следует промешиваем до однородности.

Фото


Подготавливаем панировку:
взбиваем венчиком или вилкой яйца
насыпаем по тарелкам муку
и панировачные сухари
После чего наполняем шляпки грибов картофельной массой,
Придавая им форму "комочков".
У меня начинки вышло больше положенного и из неё я слепила два биточка.

Фото


Далее обваливаем наши "комочки" и биточки в муке,

Фото


Яйце,

Фото


И сухарях....

Фото


Обжариваем до корочки со всех сторон в сковороде с хорошо разогретым подсолнечным маслом,
при этом аккуратно переварачивая,что-бы "комочки" не развалились...

Фото


Вот такие вкусняшки получились... nyam2

Фото


Фото


Фото


И биточки...


Фото


Фото


Приятного аппетита!!! give_heart give_heart give_heart
Надеюсь рецептик кому-небудь понравится.... sharik
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
16 Фев 2012 21:14

Распечатать сообщение
Зачем так много фото?
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
16 Фев 2012 21:55

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
Надеюсь рецептик кому-небудь понравится

раскошно !!!зацепила в закладки nyam2 girl_in_love
Озидея

Анна

45 лет
Волгоград

ОзидеяМои рецепты
 
16 Фев 2012 22:05

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
Всем любителям картошки и шампиньонов - посвящается

как всегда шикарно.... good2 good2 good2 good2 good2 good2
и как вкусно.................... nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
и фото просто мастерские... good2 good2 good2 good2 good2
Сантима писал(а):
Зачем так много фото?

чтоб понятней было... Wink Wink
и вообще..человек столько труда вложил. делая эти фото, зачем такие реплики... unknown unknown Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed
Gannet

Жанна

48 лет


GannetМои рецепты
 
16 Фев 2012 22:06

Распечатать сообщение
Ксюня,как всегда шедевр! girl_in_love Как же я люблю шампиньончики! girl_in_love оформление рецепта-просто блеск! good2
Пусть теперь только попробуют утащить фотки у нашего Оксакальчика girl_devil
Libelle



Моя любимая Москва

LibelleМои рецепты
 
16 Фев 2012 22:30

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Зачем так много фото?

А что в этом плохого?
Если не нравиться,то не обязательно смотреть....


Озидея писал(а):
раскошно !!!зацепила в закладки

Спасибо,Анют! give_heart Я старалась! sharik girl_in_love
Буду рада,если рецептик пригодится girl_claping girl_claping girl_claping


Gannet писал(а):
как всегда шикарно....
и как вкусно...............

Я знала что ты оценишь,зай! girl_in_love air_kiss give_heart

Gannet писал(а):
и фото просто мастерские.

Спасибо,солнце!!! give_heart give_heart give_heart


Libelle писал(а):
Ксюня,как всегда шедевр!

Любаньчик,спасибо... sharik girl_in_love

Libelle писал(а):
Как же я люблю шампиньончики!

Угощайся,солнышко... give_heart give_heart give_heart

Libelle писал(а):
оформление рецепта-просто блеск!

Спасибо мой хороший give_heart give_heart give_heart
Libelle писал(а):
Пусть теперь только попробуют утащить фотки у нашего Оксакальчика

Ой,зай, они и с подписями тащут wacko1 и не у меня одной... wacko1 wacko1 wacko1
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
16 Фев 2012 23:35

Распечатать сообщение
oxakal
Ксюнь,вот фантазия у тебя girl_in_love praising
Очень заманчивое фото nyam2 nyam2 nyam2

Сантима писал(а):
Зачем так много фото?

мы просим!!!!
MалИнка

Инга

39 лет
Новый Уренгой-Тюмень

MалИнкаМои рецепты
 
17 Фев 2012 0:13

Распечатать сообщение
MалИнка писал(а):
Ксюнь,вот фантазия у тебя
Очень заманчивое фото

Спасибо,зай,за внимание к рецептику give_heart girl_in_love air_kiss friends
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
17 Фев 2012 6:48

Распечатать сообщение
Ксюня как красиво и вкусно, nyam2 girl_in_love мне аж запахло мммммммммммммм. good2 Спсаибо за очередной вкусный рецептик. give_heart sharik Romashki
Galiniy

Галинка

46 лет
г. Тарко-Сале ЯНАО

GaliniyМои рецепты
 
17 Фев 2012 11:49

Распечатать сообщение
Ты как всегда великолепна!!!!!!!!!!!!!Очередная вкусняшка похудательная nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Умничка наша give_heart give_heart give_heart
onascko

Оксана

47 лет
Казахстан

onasckoМои рецепты
 
17 Фев 2012 11:50

Распечатать сообщение
Galiniy писал(а):
мне аж запахло мммммммммммммм.
Вот-вот! мне это первое пришло в голову..... nyam2
Wink утащила в закладки good2 Спасибо будем пробовать....
В@нильк@

Катерина

43 года
Москва

В@нильк@Мои рецепты
 
17 Фев 2012 12:08

Распечатать сообщение
MалИнка писал(а):
вот фантазия у тебя

и я о том подумала!!! Smile из простых шампиньончиков и картошки получились оригинальные комочки!!!!! good good вкусно и красиво!!!! girl_in_love girl_in_love nyam2 nyam2 и фотки прекрасные, захотелось приготовить сразу Embarassed Ксюша, спасибо, дорогая, за интересный вариант Rose Rose Rose Rose Rose Rose air_kiss
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
17 Фев 2012 14:49

Распечатать сообщение
Galiniy писал(а):
Ксюня как красиво и вкусно, мне аж запахло мммммммммммммм. Спсаибо за очередной вкусный рецептик.

На здоровье,Галясик!!! give_heart give_heart give_heart
Рада что рецептик понравился!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо за слова добрые!!! give_heart give_heart give_heart


onascko писал(а):
Ты как всегда великолепна!!!!!!!!!!!!!Очередная вкусняшка похудательная Умничка наша

Спасибо,Ксю!!! give_heart girl_in_love air_kiss
Я старалась... sharik Embarassed Wink


В@нильк@ писал(а):
Вот-вот! мне это первое пришло в голову.....
утащила в закладки Спасибо будем пробовать...

Катюша,на доброе здоровье!!! give_heart give_heart give_heart
Очень буду рада,если рецептик пригодится... girl_claping girl_claping girl_claping


Julia & Ko писал(а):
и я о том подумала!!! из простых шампиньончиков и картошки получились оригинальные комочки!!!!! вкусно и красиво!!!! и фотки прекрасные, захотелось приготовить сразу

Юлечка,рада тебя видеть на своей страничке! give_heart girl_claping
Спасибо за тёплый отзыв girl_in_love air_kiss

Julia & Ko писал(а):
Ксюша, спасибо, дорогая, за интересный вариант

На здоровье,дорогая!!! give_heart give_heart give_heart
Спасибо зп внимание к рецептику give_heart give_heart give_heart
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
17 Фев 2012 20:46

Распечатать сообщение
Ксюшенька,классный рецептик!!!А фоточки какие,прямо съесть сразу хочется nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 (я правда не люблю шампиньены Embarassed Embarassed Embarassedа может не умею их готовить? Embarassed )но так красиво все сделано и аппетитно выглядит,что рискну!!!
Djalginka

Мария

43 года
Северо-Запад

DjalginkaМои рецепты
 
17 Фев 2012 23:22

Распечатать сообщение
Djalginka писал(а):
Ксюшенька,классный рецептик!!!А фоточки какие,прямо съесть сразу хочется

Спасибо Машунечка!!! give_heart give_heart give_heart
Djalginka писал(а):
(я правда не люблю шампиньены а может не умею их готовить? )

Да наверняка умеешь.... friends
Ой,а я обожаю все подряд грибуёчки nyam2 girl_in_love good2
А обычные грибы любишь? sharik


Djalginka писал(а):
но так красиво все сделано и аппетитно выглядит,что рискну!!!

Если вдруг рискнёшь,то потом расскажи как получилось? give_heart
Спасибо,зай,за внимание к рецептику give_heart girl_in_love air_kiss friends
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
18 Фев 2012 18:59

Распечатать сообщение
Irina K

Ирина

53 года
Москва

Irina  KМои рецепты
 
19 Фев 2012 3:13

Распечатать сообщение
Irina K
На здоровье,дорогая!!!! give_heart
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
22 Фев 2012 14:53

Распечатать сообщение
Оксаночка! Rose
Рецептик замечательный! good2 good2 good2
С удовольствием воспользуюсь! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
23 Фев 2012 12:15

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):

Оксаночка!
Рецептик замечательный!
С удовольствием воспользуюсь!

Малгосечка,спасибо... give_heart girl_in_love
Буду очень рада,если пригодится рецептик girl_claping girl_claping
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
25 Фев 2012 23:35

Распечатать сообщение
Ксюня! как всегда бесподобно!!! good nyam2 nyam2 nyam2 нам ооочень понравилось, муж вообще в восторге, он у меня оочень грибы любит nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
спасибо тебе за такой вкусный рецептик!!! give_heart give_heart give_heart air_kiss

угощайся give_heart
Фото

не такие аккуратные как у тебя Embarassed , но вкус не пострадал Wink give_heart
Алеся25

Леська

35 лет
Москва

Алеся25Мои рецепты
 
26 Фев 2012 1:32

Распечатать сообщение
Алеся25 писал(а):
Ксюня! как всегда бесподобно!!!

ООО!!! Зая моя пришла... girl_claping girl_in_love give_heart air_kiss
Да с такой красотенью girl_in_love nyam2 good2
(на ночь-то мне глядя... girl_haha wacko1 Wink )

Алеся25 писал(а):
нам ооочень понравилось, муж вообще в восторге, он у меня оочень грибы любит

Очень приочень рада,что рецептик понравился Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Алеся25 писал(а):
спасибо тебе за такой вкусный рецептик!!

На здоровье моя хорошая give_heart give_heart give_heart
А тебе спасибо за доверие и замечательный фотоотчётик give_heart girl_in_love good2

Алеся25 писал(а):
угощайся

С удовольствием nyam2 На завтра парочку припрятала Wink nyam2 girl_in_love

Алеся25 писал(а):
не такие аккуратные как у тебя , но вкус не пострадал

Наоборот красивее - такие румянненькие и аппетитненькие girl_in_love nyam2 good2
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
13 Июн 2012 1:17

Распечатать сообщение
Oksana, slyunki potekli, ochen appetitno vyglyadyat zolotistye shampinony. girl_claping nyam2 Rose Moya sestra napolnyaet shlyapki shampinonov farshem iz melko narezanykh nozhek shampionov, tertogo syra s goluboj plesnyu i yajca. Zapekaet v dukhovke. Tozhe poluchaetsya ochen vkusno.
Gelena

Helena

61 год
Cheshskaya respublika

GelenaМои рецепты
 
14 Июн 2012 21:37

Распечатать сообщение
Gelena писал(а):
Oksana, slyunki potekli, ochen appetitno vyglyadyat zolotistye shampinony.

Helenko,спасибо! Рада что грибочки понравились! girl_claping girl_claping girl_claping

Gelena писал(а):
Moya sestra napolnyaet shlyapki shampinonov farshem iz melko narezanykh nozhek shampionov, tertogo syra s goluboj plesnyu i yajca. Zapekaet v dukhovke. Tozhe poluchaetsya ochen vkusno.

МММММ - girl_in_love nyam2 good2 Должно быть очень вкусненько! good2 good2 good2
Как-нть попробую Wink Спасибо за наводку friends
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
06 Окт 2013 21:31

Распечатать сообщение
Чудесный рецепт, большое спасибо! Обязательно будем делать girl_bye
DAFNA

Татьяна

63 года
Санкт-Петербург

DAFNAМои рецепты
 
07 Окт 2013 0:56

Распечатать сообщение
DAFNA писал(а):
Чудесный рецепт, большое спасибо! Обязательно будем делать

Танечка,очень рада что рецептик заинтересовал! girl_claping girl_claping girl_claping
Надеюсь понравится! Rose Rose Rose
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |