Очень вкусное соление рыбы! (Рецепт моего мужа)

Лиси писал(а):

А можно вопрос от особо одаренной. А рыбу просто в холодильник или в морозилку? Я знаю так еще селедку солят, дак ее в морозилку кладут. Потом когда режешь (замороженную) вкус напоминает сало. Очень вкусная и не обычная селедочка получается.

По этому рецепту я рыбу просто оставляю в судочке на кухне. А в морозилку кладу соленого сома, хотя и сома солю когда захочется по этому рецепту (соль, сахар, растительное масло) - тоже очень вкусно получается.