Lana_nov
Светлана
58 лет
Тульская область, г. Щекино
Васильевна писал(а): |
Непременно- обязательно!
На 5 кг (тогда делали много всего и всё съедалось)зелёных помидор... |
Интересненько. Рецептик скопировала. Надо попробовать.
Я наподобие баклажаны делаю. Тоже их кружочками обжариваю и слоями с соусом из петрушки, чеснока и уксуса в баночки набиваю. Но я их не стерлизую. Закрываю капроновыми крышками. Стоят замечательно.
В твоем рецепте очень похожая технология. Может их тоже стерлизовать не обязательно?