А я еще самые "нетоварные" кладу в мешок для заморозки( с защипами) и убераю в морозильник. А зимой их кладу в пиццу, супы и другие блюда. Зимой помидоры дорогое, а тут свои под рукой.
А мне не понравилось замораживать помидоры. Жесткие они получаются.