Луковый конфитюр с апельсинами

Олечка, очень изысканно...

Но можно вопрос? Какой он на вкус? Сладкий как обычный конфитюр? Или кисло-сладкий - как некоторые соусы к мясу, или нейтральный...
К примеру, можно его подать к мясу? А к чаю?!...


Я не к тому, что хочется схомячить этот изыск с банальным чаем (боже упаси! )... Просто хочется разобраться со "вкусием"...

Я прочла про сыр с плесенью, но это мне ни о чем пока не говорит, поскольку сыр можно рассматривать и как десерт...

Спасибо, рецепт - ШИК!!!