Кабачковая икра. Еще один рецепт.

Лурчик писал(а):

Не знаю может только у меня: привкус чеснока очень-очень не приятный и лишний, хоть количесто положила по рецепту.

Лурчик, странно, что привкус есть. Хотя у всех, конечно, индивидуальные вкусовые предпочтения, но мне кажется странным, чтобы 10 зубчиков чеснока дали сильный привкус на такое количество остальных продуктов...

Vladlena писал(а):

Сделали кучу заготовок икры на зиму исключительно по этому рецепту. Мы ее так и называем " бабушкина икра"

Влада, спасибо большое за отзыв!
Я так рада, что рецептик прижился!