Пончики-колобочки)

Ре-бекка

Елена

45 лет
Иркутская обл
Лучик Света писал(а):
как с пластилина катушки.. просто отрываете кусочек и скатываете.. тесто поддатливое приятно с ним работать)
спасибо всем)

Светлана, спасибо за простой рецепт, НО... Вчера делала колобочки по вашему рецепту (1 банку сгущеного молока взбила, далее по одному добавила 4 яйца, 1 пакетик (10г) разрыхлителя для теста, муки на глаз). К сожалению пришлось все выбросить... Сначала тесто оказалось оче-е-нь липким и катать из него что-либо было невозможно. Добавила муки чуть больше - стало резиновым. А когда наконец попыталась пожарить - оказалось что внутри они остались сырые, хотя лепила их не больше 3см!!! Вобщем, обидно. Так и не сообразила как можно справиться с таким липучим тестом...

 
06 Окт 2009 7:49

Страница 2 из 5