Орхидеи - тропические незнакомки

Девочки, помогите опознать мою красавицу


Брала как уцененную, полузасохшую в киоске на остановке.Мне не только название, даже цвет не могли сказать. Я вроде бы уже определила: катлея, но до конца не уверена.
На фотографии это она цветет в первый раз, после этого цвела еще раза 2, но каждый раз цветы были на новом стебельке. А сама разрослась очень сильно.
Может быть старые стебли убрать?