Я это блюдо ела в ресторане на Воробьевых горах, меня этот вкус преследовал несколько лет, так было вкусно. Искала рецепт и не могла найти, кроме баклажанов был фаршированный сладкий перец (перец был запеченный, мне так показалось, но не свежий).
Спасибо за рецепт, убрала в закладки.