Огурцы острые маринованные

Евочка ,

Yeva64 писал(а):

1. Маринад холодный, просто вода с солью, или его надо вскипятить?

отвечаю : надо вскипятить, горячим залить

Yeva64 писал(а):

2. Духовка вначале, когда в нее только ставим банки, - должна быть уже горячей?

отвечаю : нет,духовка не должна быть горячей. Поставили баночки , и духовочку включаем на малый огонь Иначе огурчики сварятся А это как дополнительная стерилизация просто.

Yeva64 писал(а):

Я внимательно прочитала рецепт, но все-же не очень разобралась...

да ничего страшного,бывает
я сама иногда люблю переспросить, чтобы уж быть уверенной
спасибо за вопросы