Тесто дрожжевое сдобное

Люмана писал(а):

1. Просеять муку. Половину насыпать в широкую миску. Сделать посередине воронку. Раскрошить дрожжи в образованное углубление. Всыпать сахар. Перемешать. Влить теплую воду. Размешать. Сверху чуть присыпать мукой.

Людмила, не хочу показаться глупой, перечитала несколько раз рецепт, и я так поняла-делаем воронку из муки, НО её саму не трогаем, когда перемешиваем дрожжи и сахар!? хочу на выходных что-нибудь состряпать из дрожжевого теста