Шоколадный песочный торт

Vintage

Инна

51 год
ХМАО-Югра
Tetyana писал(а):
большайа вкуснятина получилась, спасибо. Наши американские друзья были в диком восторге, попросили домои половину

Tetyana, супер!!!!!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! dance2 dance2 dance2 dance2
Очень радует, что торт понравился!!!! Girl in love Girl in love Girl in love Girl in love Girl in love
Благодарю за такое вкусное фото!!! Give heart Give heart nyam2 nyam2

Yarkova писал(а):
из комментариев не очень поняла, какое же оно должно быть по консистенции? Однородное? Сыпучее? Жидкое?
И какой максимум толщины делать коржи, чтобы не крошились, но и пропечься успели за 10 минут?

Женечка, с песочным тестом всё просто Wink good2
оно должно быть настолько плотным, чтобы только не рассыпалось в крупку. Но(!) в плотный ком его нужно превратить очень быстро, т.е. долго не мять после добавления муки. Иначе тесто затягивается и после выпечки на вкус мучнистое и резиновое Embarassed
Толщина коржей для торта примерно 0,3см, они отлично пропекутся за 10 минут good2
Удачи!!! Give heart Give heart Give heart Give heart

legrik писал(а):
но все равно все довольны были

Ленусь, благодарю тебя за такой прекрасный отзыв!!!! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Очень рада, что тортик нравится! Yahoo! Yahoo! Girl in love

 
09 Окт 2009 10:54

Страница 3 из 12