Чудо в перьях
Моск.обл.г.Орехово-Зуево
юлипун писал(а): |
Хорошее масло сливочное должно быть твердым. У меня бабушка всегда свое делает(живет в поселке,своя корова),из сливок или сметаны домашней-получается оч.плотное и желтое ,хотя цвет и плотность от жирности зависят.После холодильника твердое,может даже слегка крошиться. ВОТ. |
Кстати да,у меня бабушка недавно из деревни приехала,и рассказывала как они масло делали.Я уже не помню точно что они там намешивали,но бабушка говорит "Начинаешь месить - легко.А потом все сложнее и сложнее.Становится плотным и жестким как кирпич.Аж руки болят".Вот так.
